足疗经理管理方面主要管理职责内容

一般足疗经理管理的主要职责范围：

1.向餐饮部负责人负责，执行负责人的工作指令，并向其汇报。

2.享受领班规定的权限，负责对区域内员工的现场管理和监督，带领员工按照餐厅服务规范和质量要求做好区域内的清洁和接待服务。

（足疗经理管理1-1）

3.现场检查、监督、礼遇、仪容、考勤、纪检、卫生等工作质量和准备晚餐情况，做好足疗经理管理的记录、做出奖惩决定，并向主管汇报。

4.熟悉散桌、包间、宴席的服务程序和操作规范，用餐期间随时协助服务员完成工作，发现问题及时纠正和指导。

5.熟悉酒店服务项目和餐厅产品的细节，带领本区域员工做好酒水、菜品等酒店产品的推广工作，协助处理疑难问题。

6.负责区域内物资、用品的接收、发放、消耗和报销，定期足疗经理管理的检查清点区域内各类设备、财物、物品，确保完好。

7.协助主管召开班前例会、业务会，合理分配员工工作；确定区域、人、岗、责，吃苦耐劳、关心员工思想和生活状况带头做好表率。

8.实行简报制度：

(1)传达上级的工作指示和质量要求，总结服务工作中的不足和违纪现象，表扬足疗经理管理的先进、纠正不足，报告奖惩决定。

(2)检查gfd和出勤纪律。

(3)预约通知、菜品培训、工作安排。

(4)上传下达，协调部门、团队、员工之间的配合与团结。

9.接受并协助主管的培训，带领员工不断提高业务技能的综合素质。

10.亚麻布洗涤要及时到位，收毛、摆放、保管要清点，完成上级交办的其他任务。